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面向地区 |
全国 |
丁鱥体长可达70厘米,多数体型小,眼较小,麦黄色。两性异形不明显,除了雌鱼比雄鱼腹部更为凸出。雄鱼腹鳍的外辐肋似乎也更粗壮扁平。
丁鱥肉质细嫩,含脂量高,味甚美,尤其是厚硕的鱼皮,有特味道,是做生鱼皮的上好原料,有较高的商品价值。两年可达到上市规格,是替代鲤鱼、鲫鱼较为理想的品种,被全国水产研究部门和生产单位所关注。
丁鱥食料广泛,要求条件低,在天然水域能自繁自育,是水库、坑塘理想的增殖对象。在池塘养殖中,完全可以替代鲤、鲫鱼。池塘养殖搭配比例,同鲤、鲫鱼相同。养殖丁鱥的池塘尽量与鲤鱼、鲫鱼分开,因丁鱥的抢食能力、游速远比鲤鱼差,和鲤鱼在同一池塘里,丁鱥很难达到预期的起捕规格。